Regroupons nous pour faire presser de l'huile de noix!
Ca y est! ....Vous avez récolté quelques kilos de noix .....Mais pas assez pour apporter votre production à l'huilerie!
Une solution ....regrouper nos récoltes pour avoir une quantité suffisante (une vingtaine de kilos au minimum) pour les faire presser et obtenir une bonne huile naturelle.
Certes, ca ne sera pas exclusivement la votre mais au moins ...vous saurez d'où viennent les noix et maitrisez le processus de fabrication.
Si cette démarche de regroupement vous intéresse et que vous êtes à proximité de Tours (37) n'hésitez pas à me laisser un message.
Une première démarche importante....laissez sécher les noix à l'abri de l'humidité....c'est un fruit sec très sensible à l'humidité et, l'huilerie, à juste titre, est très selective sur la qualité des fruits qu'elle presse.